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Erlenb.Apfelkuchen mi.Butterstreusel 2kg
Mürbeteigboden mit Apfelfüllung (52%), Apfelspalten (17%) und Butterstreuseln (6%), mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Erlenb.Apfeltorte m.Mürb.vor.12ST 2,5kg
Mürbeteigkuchen mit Apfel-Füllung (69%) und Mürbeteig-Gitter, mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Erlenb.Banana-Walnut-Cake veg.12ST 980g
Bananenbrot mit Walnüssen auf einem Streuselboden, bedeckt mit einer hellen Creme auf Haferbasis, dekoriert mit gehackten Pistazien, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen
Erlenb.Beeren-Skyr Schnitte 12ST 1450g
Auf einem Mandelrührteigboden befindet sich eine Frischkäse-Sahne-Füllung (61%), mit Himbeeren, Kultur-Heidelbeeren, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen sowie gehackten und gerösteten Haselnüssen belegt und Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen, glutenfrei.
Erlenb.Beerenfr.Buttermilch Schn.12ST2kg
'Buttermilch-Sahne- (22%) und Heidelbeer-Sahnecreme-Füllung (10%) zwischen Rührteigböden, mit Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren belegt und Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Erlenb.Berry Tarte 12ST 1,15kg
Mürbeteigboden bedeckt mit Cremepudding (31%) und Himbeerzubereitung (9%), mit Kulturheidelbeeren und roten Johannisbeeren belegt und mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Erlenb.Blueb.Cheesecake Supr.14ST 1,9kg
Brösel-Mürbeteigboden mit Käsemasse (64%), Heidelbeer-Zubereitung (7%) und Kultur-Heidelbeeren (6%), mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 14 Portionen.
Erlenb.Brownies 1kg
Dunkler Rührteigboden mit Schokoladencreme (20%); dekoriert mit kakaohaltiger Fettglasur und Walnuss-Stücken, tiefgefroren, vorgeschnitten in 16 Portionen.
Erlenb.Brownies 48Portionen 2,05kg
Dunkler Rührteigboden mit Schokoladencreme (20%); dekoriert mit kakaohaltiger Fettglasur und Walnüss-Stücken, tiefgefroren, vorgeschnitten in 48 Portionen.
Erlenb.C.Blueb.vega.Cheesecak.14ST 1525g
Brösel-Mürbeteigboden, darauf eine vegane Creme (Käsemasse-Alternative) (24%) mit Heidelbeeren (3%) und eine vegane Creme (Käsemasse-Alternative) (31%), mit Kultur-Heidelbeeren (7%) belegt und Tortenguss abgeglänzt; tiefgefroren, vegan, auf Basis von Erbsen- und Soja-Proteinen, vorgeschnitten in 14 Portionen.
Erlenb.C.Cheese Cake NY S.vor.14ST1,95kg
Brösel-Mürbeteigboden mit Käsemasse (78%), tiefgefroren, vorgeschnitten in 14 Portionen.
Erlenb.C.Raspb.vega.Cheesecak.14ST 1575g
Brösel-Mürbeteigboden, darauf eine vegane Creme (Käsemasse-Alternative) (53%), mit Himbeer-Zubereitung (8%) und Himbeeren (6%) belegt und Tortenguss abgeglänzt; tiefgefroren, vegan, auf Basis von Erbsen- und Soja-Proteinen, vorgeschnitten in 14 Portionen.
Erlenb.Car.Brownie-Cheesecake 14ST1,95kg
Käsemasse (59%) mit Schokoladen-Tropfen (3%) auf einem Brösel-Mürbeteigboden, mit Karamell-Creme (9%), Walnuss-Stücken und Brownie-Kuchen-Würfeln (7%) belegt und mit kakaohaltiger Fettglasur dekoriert, tiefgefroren, vorgeschnitten in 14 Portionen.
Erlenb.Chocol.Salt.Caramel-Cake 12ST 1kg
Kakao-Mürbeteigboden und Schokoladenrührteig, bestreut mit schokoliertem Butter-Karamell (3%), mit salziger Karamell-weiße Schokolade-Creme (26%) bedeckt und Schokoladen Spänen dekoriert, mit Dekorzucker abgestaubt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Erlenb.Chocolate Thund.Torte 12ST 2,2kg
Zwischen zwei Schokoladenrührteigböden befindet sich eine Kakaocreme (15%) mit Milchschokoladenstücken, hierauf eine helle Creme (15%) und Schokoladenrührteigboden, bedeckt mit einer Kakocreme (15%), dekoriert mit Schokoladenraspeln, Tupfen aus Kakao-Garniercreme (7%) und einer am Rand verlaufenden Kakocreme (3%), tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Erlenb.Chocolate-Raspb.Cake 12ST 1,2kg
Kakaomürbeteigboden (27%) mit Schokoladencreme (40%) und aufgestreuten Schokoladenstücken (3%). Bedeckt mit Himbeerzubereitung (11%) und Himbeeren (11%), mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Erlenb.Donauwelle 20x110g
Sauerkirschen in dunklem und hellen Rührteig, mit heller Creme (29%) und kakaohaltiger Fettglasur, tiefgefroren, vorgeschnitten in 20 Portionen.
Erlenb.Double Chocolate Schnitte12ST 1kg
Dunkler Rührteigboden mit Schokoladencreme (28%), dekoriert mit Schokoladenröllchen (6%) und Nougatcreme-Kringeln, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Erlenb.Erd.Jog.Sah.Schn.vorg.24ST 1,35kg
Rührteigboden mit Joghurt-Sahne-Füllung (31%) und Erdbeeren, mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 24 Portionen.
Erlenb.Erd.Käse-Sah.Sch.vor.12ST 2,05kg
Käse-Sahne-Füllung (29%) zwischen zwei Rührteigböden, halben Erdbeeren belegt und Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen, glutenfrei. Hergestellt mit laktosefreien* Milcherzeugnissen.
Erlenb.Erdb.Sahne Schnitte 12ST 1,35kg
Rührteigboden mit Joghurt-Sahne-Füllung (31%) und Erdbeeren, mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Erlenb.Erdbeer Butterm.Schnit.12ST 2kg
Erdbeer-Buttermilch-Sahne-Füllung (29%) zwischen zwei Rührteigböden, mit halben Erdbeeren belegt, mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Erlenb.Erdbeer Cheesecake vor.12ST1,45kg
Brösel-Mürbeteigboden mit Käsemasse (41%) und halben Erdbeeren; mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Erlenb.Erdbeer Fruchtkuchen 2,15kg
'Sahnepuddingcreme (25%) zwischen einem hellen und einem dunklen Biskuitboden auf einem Mürbeteigboden. Mit Erdbeeren belegt, mit Tortenguss überzogen und Haselnüssen randgarniert, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.'
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